• Facebook
  • Twitter
  • Google Plus

RESEP WONG KITO

Kami memberikan infomasi resep masakan dari berbagai jenis masakan dan seluruh penjuruh nusantara di Indonesia

  • Home
  • HOME
  • RESEP KHAS PALEMBANG
  • RESEP EROPA
  • RESEP MASAKAN ANAK
  • RESEP NUSANTARA
  • RESEP KUE
Home » MASAKAN JAKARTA » MASAKAN NUSANTARA » SOP KAMBING TANAH ABANG

SOP KAMBING TANAH ABANG

Posted by RESEP WONG KITO
Add Comment
MASAKAN JAKARTA, MASAKAN NUSANTARA
Selasa, 18 November 2014

Bahan :

  • 500 gram daging kambing, pilih yang bertulang
  • 2 liter air
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 sdm garam
  • 3 sdm minyak untuk menumis
Haluskan :
  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica butir
  • 7 butir cengkih
  • 5 cm kayumanis
  • 1 butir biji pala, belah-belah
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 5 butir tomat merah, belah-belah
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 2 sdm bawang goreng
  • Sambal cabe rawit
Cara Membuat Sop Kambing Tanah Abang :
  • Potong-potong daging kambing beserta tulangnya, lalu rebus bersama jahe dan garam sampai daging kambing empuk, angkat, saring kaldunya, didihkan lagi kaldu dan daging
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama cengkih, kayumanis, dan biji pala sampai harum dan matang, angkat masukan tumisan kedalam rebusan kaldu daginm aduk rata dan teruskan memasak
  • Tambahkan daun bawang dan irisan tomat, angkat, tuang ke mangkuk saji, taburkan seledri dan bawang goreng diatasnya, sajikan bersama emping goreng dan sambal cabai rawit.

0 Response to "SOP KAMBING TANAH ABANG"

← Posting Lebih Baru Posting Lama → Beranda
Langganan: Posting Komentar (Atom)

TRANSLATE

RESEP TERBARU

Memuat...

Label

  • MASAKAN BANDUNG
  • MASAKAN EROPA
  • MASAKAN JAKARTA
  • MASAKAN KHAS PALEMBANG
  • MASAKAN NUSANTARA
  • MASAKAN SEMARANG
  • RESEP MAKANAN ANAK
  • RESEP MEMBUAT KUE
  • RESEP MEMBUAT MINUMAN
  • RESEP PANCAKE

TUKAR LINK

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

PageRank for resep-wongkito.blogspot.com/ SEO Reports for resep-wongkito.blogspot.com SEO-PING
Komunitas Blogger WongKito
Back to top!
Copyright (c) 2014 RESEP WONG KITO. All Rights Reserved INFO KUIS Template by INFO KUIS. Powered by Blogger.